Cooking Instruction: Hong Kong Style Milk Tea 港式奶茶

建議的沖泡方法:

  1. 將一個茶包和200毫升熱水一同放入壺或加熱器中,用小火煮沸。
  2. 當水開始沸騰時,關掉火源,蓋上蓋子,焗茶10分鐘。
  3. 將約40-50毫升淡奶(根據個人口味可調整)倒入一個茶杯中。
  4. 將焗好的茶重新煮沸,然後倒入已加入淡奶的茶杯中,並將它們混合在一起。
  5. 根據個人口味添加糖。茶和淡奶的濃度也可以根據個人口味進行調整。